В российских магазинах появился дефицит продуктов

В крупнейшем городе Поволжья опустели полки супермаркетов. Жители Самары отмечают недельное отсутствие продуктов в магазинах. Подобная ситуация складывалась в середине декабря в Воронеже и Татарстане. В Международной организации по какао отметили, что россиян ожидает «пугающий» рост цен на какао-бобы и, как следствие, дефицит сырья для шоколада.

Дефицит воздуха

Центр Поволжского экономического района и Самарской области остался без основных позиций продуктовой корзины - с 20 января местные жители жалуются на отсутствие куриного мяса, яиц, фруктов и овощей в супермаркетах. Резкий дефицит на полках магазинов возник в результате погодных условий: представители компаний-ретейлеров обещают наладить поставки на следующей неделе. В ПАО «Магнит» одной из причин нехватки товаров обозначили ограничение движения грузового автотранспорта в связи с неблагоприятной погодой ранее в январе. Однако о дефиците речи якобы не идет - продукты имеются в ассортименте. В «Ленте» также сослались на погодные условия и заверили, что куриное мясо, яйца, овощи и фрукты представлены в магазинах в «достаточном» объеме.

С подобной ситуацией уже сталкивались жители Воронежа и Татарстана: полки магазинов опустели в середине декабря из-за огромного количества выпавших осадков. Однако объяснениями в виде погодных условий сыт не будешь - россияне настороженно относятся к пропадающим из супермаркетов продуктам, устраивая бешеный ажиотаж на ненужные позиции. На это влияет страх остаться голодным, в результате чего возникает реальный дефицит, порожденный резким спросом, а за ним следует увеличение стоимости продуктов. Отсюда растет спрос на микрозаймы, который достиг уже 35 млн заявок только за 2023 год.

Внешние факторы роста цен

О новом поднятии стоимости заявили в Международной организации по какао. Эксперты отметили, что столкнулись с реальным дефицитом, связанным с ситуацией в Красном море - из-за участившихся случаев обстрелов торговых судов йеменскими повстанцами-хуситами время доставки сырья может значительно увеличиться, что приведет к росту конечных цен на какао-бобы. Также отмечается, что в этом году не самые большие объемы экспорта из Кот-д'Ивуара, являющегося главным мировым поставщиком какао-продукции. В результате производители шоколада столкнутся с дефицитом сырья, а потребители - с ростом цен на изделия. В отчете организации говорится, что в прошлом году средние цены на какао-бобы выросли на 38% - это максимальная цена с 1977 года.

Неподготовленность к зимнему сезону российских поставщиков вызывает множество вопросов. Впрочем, как и реакция местных властей на зарождающийся дефицит на полках магазинов в период неблагоприятных погодных условий. Внешние факторы также влияют на рост стоимости продуктовой корзины, однако план действий, предотвращающий резкий повышенный спрос на определенные позиции, должен быть проработан в каждом отдельном регионе. На данный момент губернаторы показывают себя некомпетентными в решении вопросов возникающего дефицита на еду. Такую же обстановку мы наблюдали в период острого коммунального коллапса. Наша инициатива об установлении нового порядка назначения на важные государственные должности как никогда актуальна в сложившейся ситуации.